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Mittwoch, Freitag
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Zahnarztpraxis
Dr. med. dent. Stephan Popp
Brandstr. 19
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Wan Tan Suppe in der Mittagspause
Am 03.09.2015 gab es in der Mittagspause selbst gemachte Wan Tan Suppe für das ganze Team der Zahnarztpraxis.
Ab 12:15 Uhr köchelte die Wan Tan Suppe leise auf dem Herd in der Küche der Zahnarztpraxis Dr. Popp:
- Selbst gemachte Wan Tans: Das sind eine Art chinesische Maultaschen, gefüllt mit einer leckeren Hackfleischfüllung
- Fein gehackte Lauchzwiebeln
- Braune Champignons
- Hühnerbrühe
Gekocht wurde das Ganze vom 13 jährigen Sohn von Zahnarzt Dr. Popp, der Asienfan und leidenschaftlicher Hobbykoch in Bezug auf diese chinesische Suppe ist. Gegen 12:45 Uhr war es dann soweit: Die Belegschaft genoß gemeinsam diese feine Wan Tan Suppe und leerte den gesamten Suppentopf bis auf den letzten Tropfen. Lecker war's - nichts blieb übrig!
Gemeinsame Unternehmungen werden in der Praxis von Dr. Popp öfters gemacht: Gemeinsames Mittagessen in der Praxis, schnell mal rüber zum Griechen in den Biergarten oder ein feines Eis aus der benachbarten Eisdiele um die Ecke zur Abkühlung, als es so heiß war.